Sitôt dit,sitôt fait!

  L'association P.E.S.S.A.C a tenu sa dernière réunion de l'année le lundi 8 décembre au soir.

  La grande question qui a fait débat était si oui ou non il convenait de prévoir une décoration du village pour Noël,étant donné que rien n'était encore prévu. Plusieurs membres ont décidé de se mettre au travail afin d'égayer le village. Sitôt dit,sitôt fait! Dès le lendemain,un sapin a été placé sur le puits...Un second sapin a pris place devant la mairie et des guirlandes lumineuses ont été installées par la commune sur la place et sur le pont. Des couronnes confectionnées par des petites mains ont été proposées aux habitants de la rue principale et de la rue des écoles. De source sûre,la mairie prévoit pour l'an prochain un projet global(Afin d'organiser une décoration cohérente autour d'un thème et d'une couleur)avec une petite subvention à l' appui...

  "Il est absurde de jeter des produits parfaitement comestibles au simple motif qu'ils sont de forme irrégulière", a déclaré le 12 novembre la commissaire européenne à l'Agriculture, Mariann Fischer Boel.

  Oui, bravo à l'Europe qui vient d'effectuer un grand pas pour la reconnaissance de TOUS les végétaux (commestibles!), à moins que ce ne soit un énième effet Obama qui nous fait ouvrir les yeux sur les bienfaits de la diversité.
Voici donc:

  "Les carottes tordues et autres concombres difformes étaient jusqu'ici destinés à l'industrie ou à la poubelle. Bruxelles espère que cette initiative contribuera à faire baisser les prix alimentaires." écrit le Nouvel Observateur

  Attention, les tordus restent inmangeables invendables jusqu'à juillet 2009!

Et puis attention encore, les obtus (Certains agriculteurs) ne sont pas d'accord:
"On ne peut pas régler les problèmes de pouvoir d'achat sur le dos de la profession agricole. Les agriculteurs doivent pouvoir tirer un revenu décent de leur production", estime Dominique Dejonckheere, de la Copa-Cogeca, au Nouvel Observateur.
Heureusement tous les maraîchers ne sont pas des imbéciles...

  Sont concernés par cette nouvelle réglementation :

Légumes : Artichauts, asperges, aubergines, avocats, haricots, choux de Bruxelles, carottes, choux-fleurs, courgettes, concombres, champignons de couche, aulx, choux pommés, poireaux, oignons, pois, céleris à côtes, épinards, chicorées.

Fruits : Abricots, cerises, noisettes en coque, melons, prunes, noix en coque, pastèques.

  Dix fruits et légumes resteront "beaux" quoi qu'il arrive et échapperont à cette réglementation : pommes, agrumes, kiwis, laitues, pêches et nectarines, poires, fraises, poivrons, raisin et tomates.

   En autorisant à la vente ces légumes, l'Union européenne espère en tout cas faire baisser les prix de manière significative. Reste à savoir si les distributeurs, qui achèteront ces légumes et fruits moins chers, joueront le jeu et répercuteront cette baisse sur le prix de vente...
Le plus sur sera toujours de vous aprovisionner directement chez les producteurs...
Plus d'excuse pour ne pas manger 5 fruits et légumes par jour, tordus ou non !

  A l'occasion du téléthon 2008 et au bénéfice de cette cause,la mairie de Rauzan organise un vide grenier le Samedi 6 Décembre de 8 h à la nuit.

  Renseignements et réservations au 05.57.84.07.73 et au 05.57.84.03.88.

  Tarif: 2 euros le mètre,les chèques devront être libellés à l'ordre du téléthon.

  Ce vendredi 21 novembre à 20 h 30, aura lieu à la médiathèque, une conférence sur "la Dordogne et ses phénomènes extraordinaires: mascarets, crues...". L'association Océan animera cette réunion qui se déroule dans le cadre de la fête de la science,et ce,grâce à une aide de Cap Science.

Nathalie Géromin,une artiste gensacaise.

Inaugurée en présence de monsieur Farré, maire de Gensac, et de l'artiste Nathalie Géromin, cette exposition est visible par tous jusqu'au 7 décembre. Le vernissage qui a eu lieu le vendredi 7 novembre a rassemblé une vingtaine de personnes. Mr le maire a félicité la photographe qui a grandi à Gensac et a profité de l'occasion pour prononcer quelques paroles émues sur le rôle important de la médiathèque dans un petit village, sur le fait que les villageois se sont approprié le lieu et sur sa joie de voir ce que deviennent les jeunes du village et de recroiser leurs chemins.

A l'occasion des commémorations du 11 novembre Messieurs Dudon père et fils sont venus parler de la "Grande guerre"aux enfants.

Le 11 novembre 1918 ne représente plus grand chose pour nos enfants. 90 ans se sont écoulés depuis la fin de la Grande guerre et peu de nos concitoyens qui ont connu cette époque sont encore de ce monde. Cependant,il ne faut pas que cette période tourmentée plonge dans l'oubli de l'histoire et c'est dans ce sens que l'école de Pessac sur Dordogne a su proposer aux enfants des CE2,CM1 et CM2 une commémoration particulière. En effet Messieurs Dudon père et fils sont venus passer un après midi à l'école pour parler aux enfants de cette guerre.

  Profitez de la saison : Le sol détrempé est favorable à un bon arrachage des mauvaises herbes!
  Les fraisiers aiment une terre bien drainée même un peu pauvre.
  Une fois votre terrain nettoyé, recouvrez-le d'une couche de cartons(Pensez à bien débarrasser vos cartons de toute étiquette,plastique ou ruban adhésif).
  Repérez les endroits où vous désirez implanter un fraisier, on peut en placer un tous les 30 centimètres.Vous pouvez choisir un placement en ligne,en carré....ou faire preuve d'imagination et tracer des dessins originaux. Pour un bel effet,associez-les avec des plants d'oeillets des fleuristes; Le feuillage vert-bleu de ces fleurs se marie divinement avec le vert foncé des fraisiers,à la floraison ce sera encore plus spectaculaire...
  Découpez (au cutter ou couteau) dans le carton un trou de 5cm de côté pour chaque plant. Si vous disposiez déjà d'une fraiseraie,récupérez les bébés plants : On ne garde que le premier fraisier de chaque stolon.
Débarrassez-le des feuilles abîmées et s'ils sont bien racinés, mettez-les en place sans tarder.
Ne pas les enterrer plus haut que le collet.Tasser la terre autour des racines soigneusement afin d'assurer la reprise.
Dans le cas où les racines ne seraient pas assez développées, on les placera dans un récipient plein d'eau(En 2 à 3 jours de jeunes racines apparaissent...Les fraisiers peuvent alors être repiqués.)
Pailler par dessus  le carton, ainsi les fruits ne seront jamais en contact avec la terre et se développeront plus vite.
Si votre terrain est trop calcaire,un paillis d'écorces modifiera le PH et acidifiera le sol, le carton peut être utilisé par dessus mais n'est pas indispensable.
  A la floraison, veillez à conserver un paillis sec pour éviter maladies et pourrissement (Il se peut que vous deviez le remplacer s'il est trop pourri,le carton reste en place en première couche qui se dégradera peu à peu...)
  Protégez contre les limaces en entourant la fraiseraie d'une barrière de cendre et/ou de sciure de bois,de marc de café...
  L'arrosage (régulier durant la mise à fruit)doit se faire au pied et on ne doit jamais mouiller le feuillage et encore moins les fruits!
  Pour relever l'arôme de vos fraises, il est judicieux de planter des caïeux d'ail dans la fraiseraie, ces deux plantes s'associent à merveille tout en se protégeant mutuellement.