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  • : Un jardin cultivé en bio et une expérience de permaculture en Gironde.Des trucs et astuces de jardinage bio,des echanges de graines et de plantes,des idées de bricolage écologiques.Des articles sur la nature et son actualité.Des animaux de ferme en semi liberté (chevres,bouc,anesse,cheval,brebis,poules,canard...).L'histoire régionale locale des communes de Pessac sur Dordogne et Gensac.Les travaux de la vigne et des pépinières viticole Leix. Chambres d'hôtes auborddeleau.
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Jardin BIO

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Prévoyez vos semis,repiquage,récoltes et tout soin aux légumes-feuilles





(salades,choux cabus,choux verts,épinards,poirées,rhubarbe...)

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Ces jours sont propices aux semis,repiquage,récoltes...des légumes-fleurs et aux fleurs



(artichauts,chou-fleur,brocolis...)

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jour bénéfique aux semis et à toute manipulation des légumes-racines.(radis,navets,salsifis,carottes,betteraves,panais,crosnes,céri-rave,rutabagas...)
Jour bénéfique aux récoltes de graines et de fruits,ainsi qu'à leur taille éventuelle..(tomates,poivrons,aubergines,melons,courgettes,courges,choux de Bruxelles,patissons,raisins,prunes,pommes...)

La lune sera ascendante du 8 au 21 Septembre inclus.

(Prévoyez: vos plantations,tailles,boutures et travail de la terre,vos recoltes de légumes racines.)

La lune sera descendante du1 au 7 et du 22 au 30 septembre inclus .
(Prévoyez: vos semis,greffes et récolte de légumes fruits et feuilles.)


 

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Prévoyez vos semis,repiquage,récoltes et tout soin aux légumes-feuilles





(salades,choux cabus,choux verts,épinards,poirées,rhubarbe...)

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Ces jours sont propices aux semis,repiquage,récoltes...des légumes-fleurs et aux fleurs



(artichauts,chou-fleur,brocolis...)

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jour bénéfique aux semis et à toute manipulation des légumes-racines.(radis,navets,salsifis,carottes,betteraves,panais,crosnes,céri-rave,rutabagas...)

La lune sera ascendante du 1 au 11 inclus ,le 25 au 31 Août.
(Prévoyez: vos plantations,tailles,boutures et travail de la terre,vos recoltes de légumes racines.)

La lune sera descendante du 11au 25 Août inclus .
(Prévoyez: vos semis,greffes et récolte de légumes fruits et feuilles.)

Sur des bottes de pailles ensemencées il y a trois mois,on poussés une quantité impressionante de champignons:
Je vous en dirai plus à ce sujet prochaînement...
A paraître!

                                                   
                                 ...............................Un bon binage vaut deux arrosages..............................

Calendrier lunaire du jardin en Juillet 2008 :

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undefined Mon petit bout sur son tracteur vous indique les jours "chaise longue".
Si vous ne désirez pas vous reposer,vous pouvez toujours enlever les mauvaises herbes!...


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Prévoyez vos semis,repiquage,récoltes et tout soin aux légumes-feuilles





(salades,choux cabus,choux verts,épinards,poirées,rhubarbe...)

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Ces jours sont propices aux semis,repiquage,récoltes...des légumes-fleurs et aux fleurs



(artichauts,chou-fleur,brocolis...)

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jour bénéfique aux semis et à toute manipulation des légumes-racines.(radis,navets,salsifis,carottes,betteraves,panais,crosnes,céri-rave,rutabagas...)

La lune sera descendante du 1 au 14 inclus ,le 30 et le 31 juillet.
(Prévoyez: vos plantations,tailles,boutures et travail de la terre,vos recoltes de légumes racines.)

La lune sera ascendante du 15 au 29 juillet inclus .
(Prévoyez: vos semis,greffes et récolte de légumes fruits et feuilles.)



Mélanger fleurs et légumes permet de lutter contre l'envahissement d'une seule espèce qui devient alors nuisible par manque de prédateurs.
Les fleurs attirent abeilles et les auxiliaires qui se chargent respectivement les unes de polléniser et les autres de dévorer les indésirables...



  Il faut à tout prix se mobiliser et repenser les bases mêmes de l'agriculture,c'est à nous de suivre le rythme de la nature et non le contraire!
Finis les tristes potagers à la terre nue déchiquetée par les lames des motoculteurs où ne poussent que des légumes au "Garde à vous"en file militaire...
Un peu de fantaisie ,que Diable !...
Invitez les pavots de Californie,les coquelicots,
les nigelles de Damas,les tagètes(nématicides),les gesses,les achillées,les pavots...







  
 
Ces fleurs généreuses se reproduiront par semis spontanés et viendront enrichir faune et flore.


 

Désherbage écologique :           


Suite des opérations : mise en place des plants de légumes d'été.



-1 mois à passé et votre terrain cartonné est maintenant prêt à accueillir vos plants de tomates,aubergines,courgettes,pâtissons....

-Coté esthétique ce n'est pas terrible,la solution est simple:il suffit d'épandre un paillis qui,en plus de camoufler les cartons,maintiendra une hydrométrie propice au développement des légumes tout en évitant de gâcher inutilement de l'eau.

Pour ma part,je fauche (à l'ancienne) une partie du pré et je récupère le foin à cet effet.

-Les limaces et les escargots sont tous groupés sous le carton :ramassez-les dans un seau et offrez-les aux poules et aux canards qui en sont friands.

-Pour mettre en place vos plantations estivales il suffit d'écarter un peu carton et paillis et de pratiquer un trou comme vous le feriez dans un potager traditionnel. Un tuteur,un bon arrosage,et voilà!


Vous serez épatés par l'économie d'eau(et donc de travail!) que vous allez réaliser...Sans parler des corvées d'arrachage des mauvaises herbes...

Au jardin,le travail engendre le travail....Ménagez-vous!

           Calendrier lunaire du potager Juin 2008:

 

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Mercredi

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3 Périgée

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Voici donc le calendrier lunaire pour le mois  de Juin 2008.
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Si vous ne désirez pas vous reposer,vous pouvez toujours enlever les mauvaises herbes!...



undefined La tomate indique les jours fruits.Ces jours sont favorables à la récolte,au repiquage ou au semis des légumes-fruits (Aubergines,tomates,courgettes,patissons,courges...)



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Prévoyez vos semis,repiquage,récoltes et tout soin aux légumes-feuilles
(salades,choux cabus,choux verts,épinards,poirées,rhubarbe...)




Cette reine-marguerite est le symbole des légumes-fleurs et des fleurs en général.
Ces jours sont propices aux semis,repiquage,récoltes...des légumes-fleurs et aux fleurs
(artichauts,chou-fleur,brocolis...)



undefined Comme on le voit sur cette photos,c'est un
jour bénéfique aux semis et à toute manipulation des légumes-racines.(radis,navets,salsifis,carottes,betteraves,panais,crosnes,céri-rave,rutabagas...)

La lune sera ascendante du 1 au 4 Juin et du 18 au 30 Juin.
(Prévoyez: vos plantations,tailles,boutures et travail de la terre,vos recoltes de légumes racines.)

La lune sera descendante du 4(21h44) au 18 Juin(15h53).
(Prévoyez: vos semis,greffes et récolte de légumes fruits et feuilles.)

Tout d'abord s'armer d'un grand couteau ou d'une pelle tranchante...

On repèrera les rejets des plants d'artichauts que l'on désire déplacer.On découpe alors à la verticale tout autour du jeune plant.
Une fois sorti du sol,il convient de tailler les grandes feuilles en biais afin de favoriser l'enracinement en réduisant la surface foliaire.
Les plants hors sol pourront être conservés quelques jours si l'on prend soin d'envelopper les racines dans du papier journal humide à l'abri de la lumière.Un seau plein de sable humide constituera aussi un bon container d'attente avant plantation.
Mais toute plante préfèrera une mise en place la plus rapide possible....



 

 

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undefined Mon petit bout sur son tracteur vous indique les jours "chaise longue".Si vous ne désirez pas vous reposer,vous pouvez toujours enlever les mauvaises herbes!...



undefined La tomate indique les jours fruits.Ces jours sont favorables à la récolte,au repiquage ou au semis des légumes-fruits.(tomates,poivrons,aubergines,melons,courgettes,courges,choux de Bruxelles,patissons...)
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Prévoyez vos semis,repiquage,récoltes et tout soin aux légumes-feuilles





(salades,choux cabus,choux verts,épinards,poirées,rhubarbe...)

Cette reine-marguerite est le symbole des légumes-fleurs et des fleurs en général.
Ces jours sont propices aux semis,repiquage,récoltes...des légumes-fleurs et aux fleurs



(artichauts,chou-fleur,brocolis...)

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jour bénéfique aux semis et à toute manipulation des légumes-racines.(radis,navets,salsifis,carottes,betteraves,panais,crosnes,céri-rave,rutabagas...)

Du 1 au 10 inclus et du 25 au30 Avril la lune sera montante.(Prévoyez: vos semis,greffes et récolte de légumes fruits et feuilles.)

Du 11 au 24 Avril inclus la lune sera descendante.(Prévoyez: vos plantations,tailles,boutures et travail de la terre,vos recoltes de légumes racines.)

  

                       
            Plantes aromatiques:

                         -Aneth 
                         -Basilic
                         -Cerfeuil
                         -Ciboulette
                         -Coriandre
                         -Fenouil
                         -Mélisse
                         -Menthe
                         -Oseille
                                                                                     -Persil
                                                                                     -Sauge
                                                                                     -Thym
                                           
                                          




Légumes:

- Aubergine
- Betterave                                             
- Carottes 1/2 longues
- Céleri à côte et céleri rave
- Chicorée
- Chicorée sauvage
- Chou de Bruxelles
- Chou pommé d'été
- Chou pommé d'hiver
- Chou-fleur
- Citrouille
- Concombre
- Cornichon
- Courgettes
- Cresson
- Epinards d'été
- Laitues de printemps et d'été
- Melons
- Mesclun
- Navets de printemps
- Oignons de couleur
- Panais
- Pastèques
- Piments
- Pissenlit
- Poireau
- Poirée
- Pois
- Poivrons
- Potiron - Potimarron
- Radis de printemps,de Pâques
- Roquette
- Salsifis et scorsonères
- Tomates

 

 

 

   




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CALENDRIER DES SEMIS MARS 2008

Légumes:                              Plantes aromatiques:

- Aubergines                           -Basilic
- Carottes                               -Cerfeuil
- Céleri rave                            -Ciboulette
- Céleri feuille                         -Coriandre
- Chou de Bruxelles                 -Fenouil
- Chou pommé d'été                 -Menthe
- Chou-fleur                            -Oseille
- Concombre                            -Persil
- Cornichon                              -Sauge
- Courgettes                            -Thym
- Cresson de terre
   et de bassin
- Fève
- Laitues de printemps
- Mesclun
- Navets
- Oignons
- Panais
- Pastèques
- Piments
- Pissenlit
- Poireau
- Poirée
- Pois
- Poivrons
- Radis
- Roquette cultivée
- Salsifis
- Scorsonères
- Tomates

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Au tout début,j'ai fait comme grand nombre de jardiniers amateurs et j'ai employé des granulés anti-limaces....Parfois les légumes avaient un goût si amer qu'ils en étaient immangeables!!!

Ensuite j'ai utilisé des verres remplis de bière et épandu de la cendre autour de mes salades.

Le résultat est acceptable à condition de renouveler très fréquemment.
Au moins cela n'est pas toxique,mais un seul oubli et voici une laitue croquée,des semis dévastés,des fraises saccagées...

C'est par le plus grand des hasards que j'ai découvert une méthode efficace pour,non plus éliminer ces ravageurs, mais vivre en bonne intelligence avec eux!!!

Et oui,c'est possible..

Trêve de bavardage,voici ma découverte: En apposant des cartons afin de désherber les surfaces que je désire mettre en culture ,j'ai remarqué que je ne subissais plus aucune attaque de la part des escargots et des limaces. En fait ces charmantes bestioles délaissent mes légumes car elles trouvent le carton bien plus savoureux!!!

Le carton,c'est fantastique! 
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On ne fait plus d'une pierre deux coups,mais des ricochets:désherbage rapide,plus de labours(les vers de terre s'en chargent) et plus de dégâts dûs aux gastéropodes...ET C'EST GRATUIT !!!

Que demande le peuple?...

Si vous avez des canards,invitez les au potager lorsque vous déplacez vos cartons,ils vont se régaler!

Le semis sur couche chaude

C'est assurément la méthode la plus écologique pour disposer d'une serre chauffée gratuitement.


Construction de la serre:

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-Choisir un emplacement bien exposé au jardin. On commence par faire un trou de la taille du futur châssis et de la profondeur d'un fer de bêche en réservant la terre extraite sur une bâche.

-Disposer au fond du trou du fumier frais (prévoir deux brouettes par mètre carré) 
L'idéal serait moitié fumier de cheval moitié bovins;celui de cheval est celui qui chauffe le plus mais dégage de la chaleur sur une période moins longue que celui d'ovins ou de bovins.
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-Prévoir une bonne paire de bottes pour tasser par piétinement votre fumier.

-Mélanger finement la terre retirée du trou avec autant de terreau si elle est trop lourde. 
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-Disposer ce mélange sur le fumier.

-Avec des palettes de transport ou tout autre bois de récupération on réalisera une structure pour appuyer la vitre. Pour ma part,j'ai récupéré des portes vitrées à la décharge.

-Pensez à prévoir une inclinaison d'une trentaine de degrés de votre châssis pour capter correctement les rayons solaires et permettre l'écoulement de l'eau de pluie.

-Il est judicieux de penser un système de cales pour soulever la vitre afin d'aérer vos semis le moment venu. 

-Arroser copieusement.

Voici une serre opérationnelle!Mais il vous faudra attendre 5 à 7 jours avant d'y semer car la décomposition du fumier de cheval va faire monter la température à près de 100 degrés au début du processus vous conseille donc de vérifier à l'aide d'un thermomètre avant d'entreprendre vos semis. On apelle cela  le feu. 

Il y a maintenant 1 mois que ce chassis est construit et il m'a fallut patienter jusqu'à la semaine dernière pour y semer mes tomates,courgettes,poivrons,melons...La chaleur était bien trop forte avant...

Semis en godets


Pour tous ceux qui préfèrent semer eux mêmes leurs tomates,poivrons,aubergines...voici venu le temps d'agir.

Pour ma part,j'utilisai des alvéoles plastiques que je trouvai économiques(moins de 2 € pour 100 semis) et pratiques car on pouvait les réutiliser une fois si on en prennait soin. Cette année,impossible d'en trouver!...Alors des bourriches à  huîtres,récupérées au supermarché du coin sont venues compléter les divers pots de l'an passé.

Les cartons des rouleaux de papier toilette peuvent aussi être employés comme godets,le carton étant biodégradable cela permet de mettre en terre les jeunes plants sans abîmer les racines.

Les godets en tourbe sont formidables mais leur coût est élevé. 
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Comment procéder:

Si votre terre de jardin est légère vous pouvez la tamiser et l'employer comme substrat,sinon il vous faudra acquérir du terreau.
Pensez à consacrer un coin du jardin où vous laisserez se dégrader des bois morts,avec le temps,ils vous fourniront un excellent terreau.
Celui spécial semis est prêt à l'emploi mais un terreau bas de gamme,bien tamisé fera aussi bien l'affaire.

-Tamiser le terreau au dessus d'un plastique et remplir vos petits pots.

-Avec l'arrosoir équipé d'un pommeau arroser généreusement le terreau.

Pour ma part j'utilise une décoction de prêles évitant ainsi la fonte des semis.
-Pour les petites graines,on se contente de les poser sur la terre puis,à l'aide d'un bâtonnet on les enterre à peine.
Les graines de courges,concombres,melons seront enfoncées,la partie éfilée vers le haut.

-Pour le côté pratique je place mes alvéoles dans des cagettes à fruit(on en rentre 2 par cageot)

Cela permet une manipulation plus aisée.

-Enfin,jusqu'à la germination,j'entasse mes cagettes:la pénombre est favorable à la germination couvre le tout d'un plastique et place la pile de cageots dans un lieu ou la température avoisine les 20 degrés celsius.

Nos vieilles voitures sont autant de serres improvisées!!!
On peut employer des ampoules de 60W pour chauffer si nécessaire suffit de les installer sous une première cagette retournée avant d'entasser les semis au au-dessus ampoule donne la chaleur suffisante pour une pile de 3 cageots de semis.

ATTENTION à vérifier la température et surtout à bien garder le terreau humide.

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