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Des fraises en hiver....mais à quel prix?

Je me dois d'écrire quelques mots sur ce sujet...Tous le monde sait bien que manger des fraises en hiver n'a rien de naturel,mais savez vous à quel point cela nuit à la nature?

Tout d'abord il faut distinguer 2 types de fraises:

-celles produites dans l'hémisphère Sud, là où c'est la saison mais qui nécessitent une combustion de kéroséne impressionnante pour assurer leur transport par avion.

-celles produites sous nos latitudes, principalement en Espagne,hors saison et donc sous serres chauffées,hors sol à grand renfort d'engrais et de pesticides et de fongicides. C'est contre ces dernières que je veux vous mettre en garde.

Dans le sud de l'Espagne, 5.000 hectares sont consacrés à la culture fraisière, empiétant sur une des zones humide les plus remarquables d'Europe, le parc Doñana, qui couvre une surface de 100.000 hectares, qui abrite plus de 300 espèces de vertébrés et où près de 500.000 oiseaux viennent chaque années passer l'hiver. Or, l'énorme quantité d'eau nécessaire afin d'amener les fraises à maturité est telle que les forages permettant leur irrigation ont déjà réduit les apports d'eau douce de moitié dans le sanctuaire voisin, menaçant ainsi non seulement le fragile équilibre écologique de cette magnifique région mais également les producteurs eux-mêmes.

De plus l'utilisation massive de produits chimiques tels que des engrais, artificiels pour la plupart, des fongicides mais aussi des pesticides dont l'un d'entre eux a pourtant été interdit par l'Union Européenne (Bromure de méthyle) en font un des fruits les plus contaminés par les résidus toxiques. Selon une étude de l'autorité sanitaire américaine(FDA)qui en 2001 a analysé 100 000 échantillons de 46 fruits a classé ces fraises au 12 ème rang des produits contenant le plus de résidus chimiques!

Ajoutez à cela une production importante de déchets plastiques (4.500t/an), la pollution engendrée par les camions qui d'un côté acheminent la tourbe (compost naturel) importée des pays baltes et de l'autre ceux qui livrent la marchandise à travers le continent.
 
Voilà déjà de quoi nous passer l'envie de fraises! 

A la charge de ces producteurs de fraises industrielles il faut encore ajouter les conditions de travail indignes subies par 90 000 saisonniers pour la plupart originaires d'Afrique noire,d'Afrique du Nord,d'Amérique latine et d'Europe centrale,tous candidats à l'immigration, venus chercher fortune en Europe.

Sans papiers,les voici embauchés à la tâche,sans contrat de travail ni protection sociale, sous payés,exploités et parqués dans des bidonvilles (bâtiments agricoles en ruine ou cabanes de fortune)à l'abri des regards. Aucune chance d'intégration,les centre-villes leur sont quasiment interdits,ils ne sont tolérés que du moment qu'on ne les voit pas trop... Et la police, par un harcèlement continuel, se charge d’y veiller. Discrimination, répression, négation des droits les plus élémentaires assurent évidemment l’adaptabilité de la main-d’oeuvre.

Lorsque vous verrez des fraises en hiver gardez bien cet article en mémoire et refusez de collaborer à cette honte européenne!

De plus ces fruits ne sont ni savoureux, ni parfumés...  
 


Hexagone
envoyé par travis007

Une révolution oubliée... «Qui n'a jamais éliminé la misère et l'exploitation».

Et oui,triste bilan plus de 200 ans plus tard: Il y a toujours 10 % de la population qui se partage 90 % des richesses et 90 % qui survivent des 10 % restant.

Dans les pays en voie de développement comme dans notre beau pays civilisé,cette élite vit à nos dépends.Depuis 1789 rien n'a vraiment changé et si la noblesse a été déchu c'est toujours la naissance et son héritage familial qui priment.

Nos politiciens,élitistes jusqu'au bout des ongles,conservent ce système qui les sert tout en nous abrutissant d'anecdotes dans les torchons people et de matchs de foot,tels les jeux du cirque chez les romains!

On nous inculque depuis notre enfance que cet ordre est immuable,normal ,légitime et surtout indiscutable on nous insuffle la haine de l'autre,on nous apprend que l'Arabe est fourbe,sournois et mauvais.Tout cela afin de focaliser notre agressivité et nous faire oublier où sont nos vrais ennemis...

Dire que notre état nous prétend que les caisses sont vides,que le social nous ruine,tout en continuant d'engraisser les plus riches....

Et taxer toutes les grosses entreprises implantées en France et leurs super-profits,ne serait-ce pas l'occasion de remplir la cagnotte?

Les profits de ces super sociétés permettraient de financer le social en augmentant les retraites,en réajustant le SMIC à 1500 € et pourraient encore permettre des RMI décents.

Imaginez:Le réajustement du salaire d'un seul patron actuellement rémunéré 6 millions d'euros annuels pourrait générer une augmentation mensuelle de 500 € pour 900 smicards...

Sans parler des entreprises que le gouvernement maintient artificiellement malgré leur déficits moi quel employé licencié ne serait pas conforme avec des ASSEDIC un peu supérieures à leur dernier salaire?

Même Monsieur Édouard Leclerc déclare qu'avec 10 % de ce que son entreprise gagne,il serait encore richissime et très satisfait de son sort!

Cette élite n'est pas composée que de pourris et si on ne peut souhaiter une révolution avec tout le sang qu'elle suppose,on peut toujours rêver d'un état redevenu notre.

L'état,c'est nous !

Nous avons aussi tendance à oublier, dans nos sociétés modernes, que la Terre est notre mère nourricière et que son respect devrait être le premier pilier de notre civilisation. 
La banquise continue de fondre et l'eau monte.Dans leurs cours d'histoire nos enfants apprennent déjà quelle partie de notre territoire sera summergée.
Dans 30 ans!...
Il faut agir...VITE !
Ne pas attendre le flot des réfugiés qui suivront irrémédiablement la vague,dans le chaos.
Tout grand changement dois se faire de la base: L'agriculture,la terre .
Il faut apprendre à raisonner autrement,virer la grande distribution qui nous empoisonne plus qu'elle nous nourrit.
Consommer différement.
Réduire les transports au maximun et privilégier des énergies renouvelables.
Tenter de réduire et de gérer nos déchets intelligement.
Oublions les marques,la consomation conditionnée par la publicité.
Il est de notre devoir de parents de changer ce qui ne va pas dans ce monde...
Les révolutionnaires de 1789 tout comme la Résistance face aux nazis de la dernière guerre ne se sont pas résignés.
Et nous avons vaincu.
Quand on le veut,on le peut.
Changeons nos mauvaises habitudes , adhérons au commerce équitable et privilégions la proximité géographique des denrées que nous achetons.
C'est déjà un grand pas vers un changement radical,le refus de l'ordre établi.
Il faut aussi rendre leur place à nos anciens dont nous avons tout à apprendre.

La sagesse est bien relative au nombre des années.

Redonnons un vrai pouvoir à nos vieux ainsi que le respect qu'ils méritent.

Les envahisseurs étant là tout le week-end,vous devrez attendre lundi pour me lire à nouveau!
                                     merci de votre fidélité
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En sortant de l’école
Nous avons rencontré
Un grand chemin de fer
Qui nous a emmené
Tout autour de la terre
Dans un wagon doré
Tout autour de la terre undefined
Nous avons rencontré
La mer qui se promenait
Avec tous ses coquillages
Ses îles parfumées
Et puis ses beaux naufrages
Et ses saumons fumés
Au-dessus de la mer
Nous avons rencontré
La lune et les étoiles
Sur un bateau à voiles
Partant pour le Japon
Et les trois mousquetaires
Des cinq doigts de la main
Tournant la manivelle
D’un petit sous-marin
Plongeant au fond des mers
Pour chercher des oursins
Revenant sur la terre
Nous avons rencontré
Sur la voie de chemin d’fer
Une maison qui fuyait
Fuyait tout autour de la terre
Fuyait tout autour de la mer
Fuyait devant l’hiver
Qui voulait l'attraper
Et nous sur notre chemin d’fer
On s’est mis à rouler
Rouler derrière l’hiver
Et on l’a écrasé
Et la maison s’est arrêté
Et le printemps nous a salué
C’était lui le garde barrière
Il nous a bien remercié
Et toutes les fleurs
De toute la terre
Soudain se sont mises à pousser
Pousser à tord et à travers
Sur la voie de chemin d’fer
Qui ne voulait plus avancer
De peur de les abîmer
Alors on est revenu à pied
A pied tout autour de la terre
A pied tout autour de la mer
Tout autour du soleil
De la lune et des étoiles
A pied à cheval en voiture
Et en bateau à voile

Jacques PREVERT

Voici ce à quoi nous adhèrons chaque jour!

Cliquez sur le lien ci dessous et visionnez la vidéo:
                              "LE CONTRAT"

->http://permaculturefrancophone.org/pfvideos.html


Attention! Certaines images peuvent choquer les enfants et âmes sensibles

   Merci de réagir en me postant vos commentaire dans l'emplacement prévu juste en dessous.

Libérons les semences undefined

A lire, sur ce sujet, dans l'actualité : "Les anciennes variétés potagères au tribunal"

A l'initiative de l'association Kokopelli

La semence, essence même de la vie, est aujourd’hui menacée. 12 000 ans de construction collective patiente et réfléchie ont abouti à la création d’un patrimoine végétal, technique et culturel inestimable, commun à toute l’humanité. Cet héritage court aujourd’hui le risque d’être confisqué par une infime minorité.

L’aliénation de la semence par l’agro-industrie, constitue un danger sans précédent pour l’avenir : l’indépendance alimentaire et la santé des peuples. Les vendeurs de pesticides bricolent dans leurs laboratoires des chimères génétiquement modifiées, qu’ils osent appeler semences, générant des plantes dépendantes entraînant une régression technique pour les paysans, les jardiniers et les amateurs.
Les lobbys, aidés par l'Etat, pour obtenir le monopole de ce qui appartient à tous, veulent supprimer le droit inaliénable de chacun de ressemer sa récolte. Les sélections de terroir garantissent des plantes saines et savoureuses. La semence industrielle est malade, elle ne peut vivre sans pesticides, engrais chimiques ou manipulations génétiques. Polluante pour l’environnement, elle est le point de départ de la mal-bouffe. Comme les générations qui nous ont précédés, nous avons le devoir de transmettre à nos successeurs, la possibilité d’orienter et de choisir leur avenir.

- Conscient que le maintien de la biodiversité est facteur de sécurité, d’indépendance alimentaire et de nourritures abondantes pour demain,
- Conscient que la semence est un bien commun à tous les peuples,
- Je demande que la loi AFFIRME le droit inaliénable de toute personne de cultiver, semer, multiplier, acheter, échanger, offrir, céder, transmettre, tout végétal (graine, bouture, plant, tubercule, etc.) sans restriction légale d'aucune sorte.
- Je revendique le droit de me procurer et de consommer librement la nourriture issue du produit des semences de population, de pays, de famille, dites anciennes : toutes, graines de vie.

En signant cette pétition, je défends ma liberté, un patrimoine et permet, avec l’association Kokopelli, la transmission de la biodiversité et de la fertilité aux générations futures.

Outre votre signature immédiate, vous pouvez télécharger la pétition pour l'imprimer pour la diffuser autour de vous, et si vous avez un site Internet, faire un lien vers cette page : http://www.univers-nature.com/signez/?code=cat

Signez la pétition

    NOTRE COMMUNE A LES PIEDS DANS L'EAU... la-crue.jpg

A l'occasion d'une ballade en bordure de Dordogne,nous n'avons pu que constater combien l'eau est montée.Les pieds du restaurant sont léchés par des vaguelettes et les quais sont impraticables.Le courant charrie de gros troncs.Du coté de Saint Seurin ce sont les jardins des maisons qui sont sous l'eau.Il nous reste juste à espérer que la crue ne fasse pas de gros dégats et que le fleuve retrouve son lit paisible rapidement.

     Vous trouverez un mini album avec les photos prisent aujourd'hui

    

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