Mon petit bout sur son tracteur vous indique les jours "chaise longue".

Si vous ne désirez pas vous reposer,vous pouvez toujours enlever les mauvaises herbes!...



Ceci indique les jours feuilles.
Prévoyez vos semis,repiquage,récoltes et tout soin aux légumes-feuilles





(salades,choux cabus,choux verts,épinards,poirées,rhubarbe...)

Cette reine-marguerite est le symbole des légumes-fleurs et des fleurs en général.
Ces jours sont propices aux semis,repiquage,récoltes...des légumes-fleurs et aux fleurs



(artichauts,chou-fleur,brocolis...)

Comme on le voit sur cette photos,c'est un
jour bénéfique aux semis et à toute manipulation des légumes-racines.(radis,navets,salsifis,carottes,betteraves,panais,crosnes,céri-rave,rutabagas...)
Jour bénéfique aux récoltes de graines et de fruits,ainsi qu'à leur taille éventuelle..(tomates,poivrons,aubergines,melons,courgettes,courges,choux de Bruxelles,patissons,raisins,prunes,pommes...)

La lune sera descendante du 11 au 25 janvier.
(Prévoyez: vos plantations,tailles,boutures et travail de la terre,vos recoltes de légumes racines.)

La lune sera ascendante du 1 au 11 janvier et du 25 au 31 janvier .
(Prévoyez: vos semis,greffes et récolte de légumes fruits et feuilles.)

Mon petit bout sur son tracteur vous indique les jours "chaise longue".

Si vous ne désirez pas vous reposer,vous pouvez toujours enlever les mauvaises herbes!...



Ceci indique les jours feuilles.
Prévoyez vos semis,repiquage,récoltes et tout soin aux légumes-feuilles





(salades,choux cabus,choux verts,épinards,poirées,rhubarbe...)

Cette reine-marguerite est le symbole des légumes-fleurs et des fleurs en général.
Ces jours sont propices aux semis,repiquage,récoltes...des légumes-fleurs et aux fleurs



(artichauts,chou-fleur,brocolis...)

Comme on le voit sur cette photos,c'est un
jour bénéfique aux semis et à toute manipulation des légumes-racines.(radis,navets,salsifis,carottes,betteraves,panais,crosnes,céri-rave,rutabagas...)
Jour bénéfique aux récoltes de graines et de fruits,ainsi qu'à leur taille éventuelle..(tomates,poivrons,aubergines,melons,courgettes,courges,choux de Bruxelles,patissons,raisins,prunes,pommes...)

La lune sera ascendante du 1 au 14 decembre et du 29 au 31.
(Prévoyez: vos plantations,tailles,boutures et travail de la terre,vos recoltes de légumes racines.)

La lune sera descendante du 14 au 28 decembre.
(Prévoyez: vos semis,greffes et récolte de légumes fruits et feuilles.)

                       2008

Rauzan

                                                                          Pessac sur Dordogne

Week-end citoyen à Rauzan

    A l'occasion du Téléthon,les associations rauzanaises se sont unies pour animer une fête non-stop.

Pour la première fois,la municipalité et diffèrentes associations de la commune organisent des manifestations sur deux jours afin de recueillir un maximum de fonds pour le Téléthon.

Le coup d'envoi sera donné le vendredi 5 de 18h à 19h30 par les élèves du collège qui liront contes et poésies tandis que le public pourra déguster des friandises proposées par le club "Union et amitié". La soirée non-stop débutera par un repas organisé par l'"Association pour l'animation de Rauzan". Un menu cochon grillé élaboré par les chambres d'hôtes "Le manoir de Marie-Lou" y sera servi. Des jeux tels que la belote,les échecs,les dames...seront organisés entre les participants et à minuit tout le monde est convié à une soupe au fromage. Des animations et un accueil est proposé à tous toute la nuit.Monsieur Gaunis tient à préciser que toute personne désireuse de passer la nuit au chaud et de prendre un repas sera la bienvenue. Le petit déjeuner est prévu à 6 h.

Un vide-grenier le samedi 6 décembre dès 9 h

Le prix de la location des emplacements sera versé à la cause des myopathes et malades d'autres maladies rares. Dès le matin, et tout au long de la journée,les pompiers assureront des animations avec démonstrations et formation aux premiers secours. Un film présentera au public le rôle des sapeurs pompiers. A 15h,l'association "Courants d'art" proposera un spectacle de danses. Tout au long de la journée des défis et des courses seront organisées : les enfants seront mis à contribution et pourront faire gagner des euros au Téléthon. Le point fort se situera entre 15h et 16h lors de la remise des dons.

Les organisateurs tiennent à remercier les particuliers,les associations et les commerçants qui ont su se fédérer autour de cette grande cause et tous ceux qui par leur don ou leur collaboration apporteront leur pierre à l'édifice du Téléthon.

Vous pouvez d'ores et déjà déposer vos dons et objets qui seront mis en vente à la boutique Téléthon(à côté de la trésorerie,dans la Grand rue) ou à la mairie

Une semaine de la science axée autour du thème de l'eau.

  Cette semaineGensac célébrait la fête de la science. Les enfants des écoles ont été invités à participer à des ateliers d'analyse d'eau en compagnie d'un animateur de l'association Océan. Durant tout l'après midi,ils ont pu observer le plancton et effectuer un filtrage de l'eau, entre autres occupations.

 Toujours dans le cadre de cette fête,ce vendredi 21 à 20h30 s'est tenue,à la médiathèque, une conférence sur la Dordogne et ses phénomènes extraordinaires. Stéphane Baudet, vacataire pour l'association Océan,né à Saint Pardon et grandi auprès du mascaret animait celle-ci en remplacement de Laurence Candon empêchée pour raisons familiales. Une vingtaine de personnes,dont 4 jeunes,ont pris part à ces débats. Le public a largement contribué à l'ambiance animée de cette soirée, n'hésitant pas à intervenir pour raconter leurs souvenirs concernant les crues de 1944 et 1962. Des thèmes variés tels que les poissons migrateurs,les crues,le mascaret et les barrages ont été abordés. Le tout illustré d'un diaporama et d'un court métrage. Un animateur surfeur et un public enthousiaste ont fait se prolonger cette agréable soirée jusqu'à 22 h autour d'un pot de l'amitié.

Un marché artisanal et  une marche pour le téléthon

Un groupe de particuliers s'est investit pour organiser à nouveau le Téléthon à Pessac sur Dordogne :

  Depuis le décès de la regrettée Madame Sutton native de Grande Bretagne,Pessac sur Dordogne n'avait plus organisé de manifestation pour collaborer à la grande cause nationale qu'est le Téléthon.Cette année,un groupe d'habitants à repris le flambeau....

Deux manifestations sont donc prévues le dimanche 7 décembre.

  Un marché d'artisanat se tiendra dans la salle des fêtes de 10h à 18h. Une vingtaine d'exposants venus de diverses zones de notre région y présenteront des peintures,des confitures françaises et anglaises,des bijoux,des objets en corne...et même des arbustes. Le prix des stands sera reversé au téléthon et chaque exposant devra fournir un lot pour la tombola. Les bénéfices de celle-ci seront aussi destinées à cette cause.

  En paralèlle, une marche est organisée. Celle-ci se déroulera sur un circuit en boucle, de 4 Km environ, sur la commune : Départ à 10h de la salle des fêtes direction le port de Pessac (rive droite)en passant par les quais et retour à la salle des fêtes où un «pot de réconfort» sera servi aux participants. Les inscriptions se feront sur place, le matin même, à partir de 9h30. Dans un souci de ne pas gêner la circulation,les départs seront échelonnés et de petits groupes de cinq personnes partiront à quelques minutes d'intervalle.

  Les organisateurs espèrent mobiliser un maximum de participants pour ce renouveau du téléthon pessacais et comptent sur vous tous pour que cette édition 2008 soit un succès.

PEPINIERES VITICOLES ET VIGNOBLES LEIX

Au service d’une production de qualité, une philosophie de développement durable.

La viticulture est un art qui se transmet de génération en génération !...

Comme la recette des feuilles de vigne du vignoble de la Ferme de Durège.

Feuilles de vigne farcies

Pour quatre personnes :

Préparation 30 minutes

Cuisson 1 heure

Ingrédients :

12 Feuilles de vigne

4 oignons

4 carottes

1 petit morceau de lard

120 g riz à long grains

1 litre de bouillon de bœuf (ou cube)

500 g de joue de bœuf hachée

Persil haché, 5 goussed’ail,sel,

poivre.

1 feuille de laurier fraîche,

le jus d’un demi citron

Préparation :

Si vous utilisez des feuilles de vigne fraîches, blanchissez-les dans de l’eau bouillante pour qu’elles deviennent tendres. (il faut les ramasserdans le vignoble en juin) Il s’en trouve en conserve.

Pelez les oignons, l’ail .

Faire fondre 30 grammes de beurre dans une cocotte et faites cuire à feux doux, tout en remuant, l’oignon , les carottes ,l’ail et le riz. Ajoutez le bouillon chaud puis couvrir et laissez cuire.

Ajoutez la viande de bœuf le hachis de persil , le romarin ,l’ail , sel poivre.

Mélangez.

Gardez pour la décoration oignons et carottes.

Le mélange se place au centre des feuilles de vignes, repliez celles-ci sur la farce et les placer au four en y ajoutant le bouillon pour les couvrir, les oignons et les carottes puis vous arrosez avec le jus de citron.

Laissez cuire doucement 1 heure environ.

Servir les feuilles farcies accompagnées des oignons et carottes. Avec un vin de

BORDEAUX ou de BERGERAC.

Dicton du mois : "A la sainte Catherine,tout bois prend racine"

Mon petit bout sur son tracteur vous indique les jours "chaise longue".

Si vous ne désirez pas vous reposer,vous pouvez toujours enlever les mauvaises herbes!...



Ceci indique les jours feuilles.
Prévoyez vos semis,repiquage,récoltes et tout soin aux légumes-feuilles





(salades,choux cabus,choux verts,épinards,poirées,rhubarbe...)

Cette reine-marguerite est le symbole des légumes-fleurs et des fleurs en général.
Ces jours sont propices aux semis,repiquage,récoltes...des légumes-fleurs et aux fleurs



(artichauts,chou-fleur,brocolis...)

Comme on le voit sur cette photos,c'est un
jour bénéfique aux semis et à toute manipulation des légumes-racines.(radis,navets,salsifis,carottes,betteraves,panais,crosnes,céri-rave,rutabagas...)
Jour bénéfique aux récoltes de graines et de fruits,ainsi qu'à leur taille éventuelle..(tomates,poivrons,aubergines,melons,courgettes,courges,choux de Bruxelles,patissons,raisins,prunes,pommes...)

La lune sera ascendante du.3 au 16 novembre
(Prévoyez: vos plantations,tailles,boutures et travail de la terre,vos recoltes de légumes racines.)

La lune sera descendante du 16 au 29 novembre  .
(Prévoyez: vos semis,greffes et récolte de légumes fruits et feuilles.)