En dehors de l'aspect financier,la récolte des graines permet de conserver des variétés anciennes ou peu communes.De plus,cela présente l'avantage de fournir des plantes mieux adaptées à votre terrain(climat et sol) qui seront plus vigoureuses et plus rustiques.

  La récolte doit avoir lieu par temps sec.On choisira les plus beaux spécimens(fruits,gousses,capsules...) de chaque espèce,les plus beaux et les plus vigoureux.

Il est préfèrable d'attendre la pleine maturité,les graines possèdent alors une bien meilleure faculté germinative.Il faut, pour cela,bien observer la nature:la pleine maturité est atteinte lorsque les graines s'échappent d'elles mêmes pour se disséminer partout dans le jardin!
Les graines de fruits charnus doivent être nettoyées et essuyées.

Astuce pour les tomates, les concombres...:
  Les graines sont enveloppées d'une substance gélatineuse qui doit
être décomposée pour pouvoir germer.
  Trempez-les 2 à 3 jours dans un verre d'eau tiède(une pellicule blanche se
forme à la surface).
   Nettoyez-les bien .Utilisez un essuie-tout où vous collerez les graines bien étalées pour éviter qu'elles ne s'agglomèrent et laissez-les sêcher ainsi.
  Le temps venu; on les mettra à germer comme cela,avec le papier absorbant.


  La conservation se fera dans des sachets en papier (conservez les enveloppes qui affluent dans votre boîte aux lettres,ainsi, vous les recyclerez utilement!)
Avant de ranger vos graines,veillez à les sêcher soigneusement dans un lieu sec et ventilé.On évitera le sêchage en plein soleil.
Pour ma part,j'occupe un petit coin de mon atelier,en plein courant d'air et je place mes graines récoltées sur du journal,sur des plateaux ou dans des boîtes en bois ou en carton laissées ouvertes(bourriches à huîtres récupérées,caisses à vin,petites cagettes,boîtes à fromage,à chaussures....) posées sur l'établi et sur des étagères.
Au fur et à mesure du sêchage de mes recoltes,je les range dans des enveloppes que je place dans une grande caisse en bois bien fermée.Les souris et les rats sont très friands des graines de melon,pastèque,courges....

  Prévoyez vos échanges en étiquetant soigneusement vos trésors.Le nom,la variété,l'année de récolte et la couleur sont les infos essentielles à noter.