Marché
de la Ferme des Gardes
PRODUITS LOCAUX DE QUALITÉ EN VENTE DIRECTE
À SAINT ANTOINE DE BREUILH
Le MARDI de 17h à 19h
LÉGUMES
FRUITS
FROMAGES
VINS
MIEL
VIANDES
SAVONS...
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Mon petit bout sur son tracteur vous indique les jours "chaise longue".Si vous ne désirez pas vous reposer,vous pouvez toujours enlever les mauvaises
herbes!...
La tomate
indique les jours fruits.Ces jours sont favorables à la récolte,au repiquage ou au semis des légumes-fruits.(tomates,poivrons,aubergines,melons,courgettes,courges,choux de
Bruxelles,patissons...)
Ceci indique les jours feuilles.
Prévoyez vos semis,repiquage,récoltes et tout soin aux légumes-feuilles
(salades,choux cabus,choux verts,épinards,poirées,rhubarbe,poireaux...)
Cette reine-marguerite est le symbole des légumes-fleurs et des fleurs en général.
Ces jours sont propices aux semis,repiquage,récoltes...des légumes-fleurs et aux fleurs(artichauts,chou-fleur,brocolis...)
Comme
on le voit sur cette photos,c'est un
jour bénéfique aux semis et à toute manipulation des légumes-racines.(radis,navets,salsifis,carottes,betteraves,panais,crosnes,céri-rave,rutabagas...)
Ce sont aussi de bonnes dates pour le travail du sol...
La lune sera descendante du 13 au 25 inclus.
(Prévoyez: vos plantations,tailles,boutures et travail de la terre,vos recoltes de légumes racines.)
La lune sera montante du 1
au 12 et du 26 au 30.
(Prévoyez: vos semis,greffes et récolte de légumes fruits et feuilles.)
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Nouvelle lune
Pleine luneVoici donc le calendrier lunaire pour ce mois de mai 2010
"En mai, fait ce qu'il te plaît..."
Mon petit bout sur son tracteur vous indique les jours "chaise longue".Si vous ne désirez pas vous reposer,vous pouvez toujours enlever les mauvaises
herbes!...
La tomate
indique les jours fruits.Ces jours sont favorables à la récolte,au repiquage ou au semis des légumes-fruits.(tomates,poivrons,aubergines,melons,courgettes,courges,choux de
Bruxelles,patissons...)
Ceci indique les jours feuilles.
Prévoyez vos semis,repiquage,récoltes et tout soin aux légumes-feuilles
(salades,choux cabus,choux verts,épinards,poirées,rhubarbe,poireaux...)
Cette reine-marguerite est le symbole des légumes-fleurs et des fleurs en général.
Ces jours sont propices aux semis,repiquage,récoltes...des légumes-fleurs et aux fleurs(artichauts,chou-fleur,brocolis...)
Comme
on le voit sur cette photos,c'est un
jour bénéfique aux semis et à toute manipulation des légumes-racines.(radis,navets,salsifis,carottes,betteraves,panais,crosnes,céri-rave,rutabagas...)
La lune sera descendante du 1 au 3 mai inclus et du 17 au 29 mai
inclus.
(Prévoyez: vos plantations,tailles,boutures et travail de la terre,vos recoltes de légumes racines.)
La lune sera montante du 4
au 16 mai et du 30 à la fin du mois.
(Prévoyez: vos semis,greffes et récolte de légumes fruits et feuilles.)
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Mon petit bout sur son tracteur vous indique les jours "chaise longue".Si vous ne désirez pas vous reposer,vous pouvez toujours enlever les herbes
folles!...
Le raisin indique les jours
fruits.Ces jours sont favorables à la récolte,au repiquage ou au semis des légumes-fruits.(tomates,poivrons,aubergines,melons,courgettes,courges,choux de Bruxelles,patissons...)
Ceci indique les jours feuilles.
Prévoyez vos semis,repiquage,récoltes et tout soin aux légumes-feuilles
(salades,choux cabus,choux verts,épinards,poirées,rhubarbe,poireaux...)
Cette reine-marguerite est le symbole des légumes-fleurs et des fleurs en général.
Ces jours sont propices aux semis,repiquage,récoltes...des légumes-fleurs et aux fleurs(artichauts,chou-fleur,brocolis...)
Comme
on le voit sur cette photos,c'est un
jour bénéfique aux semis et à toute manipulation des légumes-racines.(radis,navets,salsifis,carottes,betteraves,panais,crosnes,céleri-rave
,rutabagas...)
Voici le planning lunaire pour ce doux mois de février...Derniers jours de grand froid avant la reprise!
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Mon petit bout sur son tracteur vous indique les jours "chaise longue".Si vous ne désirez pas vous reposer,vous pouvez toujours enlever les herbes
folles!...
Le raisin indique les jours
fruits.Ces jours sont favorables à la récolte,au repiquage ou au semis des légumes-fruits.(tomates,poivrons,aubergines,melons,courgettes,courges,choux de Bruxelles,patissons...)
Ceci indique les jours feuilles.
Prévoyez vos semis,repiquage,récoltes et tout soin aux légumes-feuilles
(salades,choux cabus,choux verts,épinards,poirées,rhubarbe,poireaux...)
Cette reine-marguerite est le symbole des légumes-fleurs et des fleurs en général.
Ces jours sont propices aux semis,repiquage,récoltes...des légumes-fleurs et aux fleurs(artichauts,chou-fleur,brocolis...)
Comme
on le voit sur cette photos,c'est un
jour bénéfique aux semis et à toute manipulation des légumes-racines.(radis,navets,salsifis,carottes,betteraves,panais,crosnes,céleri-rave
,rutabagas...)
La lune sera descendante du 1 au 9 et du 24 au 28
février (Prévoyez: vos plantations,tailles,boutures et travail de la terre,vos recoltes de légumes racines.)
La lune sera montante du 10 au
23 février inclus.
(Prévoyez: vos semis,greffes et récolte de légumes fruits et feuilles.)
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Voici donc le calendrier lunaire pour ce mois de janvier 2010
Mon petit bout sur son tracteur vous indique les jours "chaise longue".Si vous ne désirez pas vous reposer,vous pouvez toujours enlever les herbes
folles!...
Le raisin indique les jours
fruits.Ces jours sont favorables à la récolte,au repiquage ou au semis des légumes-fruits.(tomates,poivrons,aubergines,melons,courgettes,courges,choux de Bruxelles,patissons...)
Ceci indique les jours feuilles.
Prévoyez vos semis,repiquage,récoltes et tout soin aux légumes-feuilles
(salades,choux cabus,choux verts,épinards,poirées,rhubarbe,poireaux...)
Cette reine-marguerite est le symbole des légumes-fleurs et des fleurs en général.
Ces jours sont propices aux semis,repiquage,récoltes...des légumes-fleurs et aux fleurs(artichauts,chou-fleur,brocolis...)
Comme
on le voit sur cette photos,c'est un
jour bénéfique aux semis et à toute manipulation des légumes-racines.(radis,navets,salsifis,carottes,betteraves,panais,crosnes,céleri-rave
,rutabagas...)
La lune sera descendante du 1 au 10 et du 25 au 31 janvier
(Prévoyez: vos plantations,tailles,boutures et travail de la terre,vos recoltes de légumes racines.)
La lune sera montante du 11 au
24 inclus.
(Prévoyez: vos semis,greffes et récolte de légumes fruits et feuilles.)
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Voici donc le calendrier lunaire pour ce mois de décembre 2009
Mon petit bout sur son tracteur vous indique les jours "chaise longue".Si vous ne désirez pas vous reposer,vous pouvez toujours enlever les mauvaises
herbes!...
Le raisin indique les jours
fruits.Ces jours sont favorables à la récolte,au repiquage ou au semis des légumes-fruits.(tomates,poivrons,aubergines,melons,courgettes,courges,choux de Bruxelles,patissons...)
Ceci indique les jours feuilles.
Prévoyez vos semis,repiquage,récoltes et tout soin aux légumes-feuilles
(salades,choux cabus,choux verts,épinards,poirées,rhubarbe,poireaux...)
Cette reine-marguerite est le symbole des légumes-fleurs et des fleurs en général.
Ces jours sont propices aux semis,repiquage,récoltes...des légumes-fleurs et aux fleurs(artichauts,chou-fleur,brocolis...)
Comme
on le voit sur cette photos,c'est un
jour bénéfique aux semis et à toute manipulation des légumes-racines.(radis,navets,salsifis,carottes,betteraves,panais,crosnes,céleri-rave
,rutabagas...)
La lune sera descendante du 2 au 15 inclus et le 30 et 31
décembre.
(Prévoyez: vos plantations,tailles,boutures et travail de la terre,vos recoltes de légumes racines.)
La lune sera montante le 1er et
du 16 au 29 décembre inclus.
(Prévoyez: vos semis,greffes et récolte de légumes fruits et feuilles.)
Cher internaute,
Ces derniers mois, vous avez été près de 60 000 à signer notre pétition contre le riz OGM (180 000 à travers l'Europe). Nous tenons à vous en remercier.
Le riz est le premier aliment de base au niveau mondial. Nous ne pouvons accepter qu'il soit menacé au nom d'intérêts commerciaux, en l'occurrence le projet de riz OGM développé par Bayer. A l'heure actuelle, ce riz n'est cultivé commercialement nulle part dans le monde mais des demandes d'autorisation pour sa culture au Brésil et en Asie sont en cours.
Grâce à votre mobilisation et à votre engagement, Greenpeace a remis vendredi dernier cette pétition à la Commissaire européenne à la Santé, Androulla Vassiliou. Avec les signataires de la pétition, nous demandons à la Commission européenne de renoncer à proposer ce riz transgénique à l'importation sur notre continent.
Encore merci d'être à nos côtés dans ce combat contre la dissémination des OGM. Restons mobilisés et continuez à nous soutenir en faisant un don et en signant nos autres pétitions, pour préserver notre planète !
C'est ensemble que nous pourrons remporter les plus belles victoires.
A très bientôt sur le site de Greenpeace.fr !
L'équipe de Greenpeace France.
Ces derniers mois, vous avez été près de 60 000 à signer notre pétition contre le riz OGM (180 000 à travers l'Europe). Nous tenons à vous en remercier.
Le riz est le premier aliment de base au niveau mondial. Nous ne pouvons accepter qu'il soit menacé au nom d'intérêts commerciaux, en l'occurrence le projet de riz OGM développé par Bayer. A l'heure actuelle, ce riz n'est cultivé commercialement nulle part dans le monde mais des demandes d'autorisation pour sa culture au Brésil et en Asie sont en cours.
Grâce à votre mobilisation et à votre engagement, Greenpeace a remis vendredi dernier cette pétition à la Commissaire européenne à la Santé, Androulla Vassiliou. Avec les signataires de la pétition, nous demandons à la Commission européenne de renoncer à proposer ce riz transgénique à l'importation sur notre continent.
Encore merci d'être à nos côtés dans ce combat contre la dissémination des OGM. Restons mobilisés et continuez à nous soutenir en faisant un don et en signant nos autres pétitions, pour préserver notre planète !
C'est ensemble que nous pourrons remporter les plus belles victoires.
A très bientôt sur le site de Greenpeace.fr !
L'équipe de Greenpeace France.
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Voici donc le calendrier lunaire pour ce mois d'octobre
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Mon petit bout sur son tracteur vous indique les jours "chaise longue".Si vous ne désirez pas vous reposer,vous pouvez toujours enlever les mauvaises
herbes!...
Le raisin indique les jours
fruits.Ces jours sont favorables à la récolte,au repiquage ou au semis des légumes-fruits.(tomates,poivrons,aubergines,melons,courgettes,courges,choux de Bruxelles,patissons...)
Ceci indique les jours feuilles.
Prévoyez vos semis,repiquage,récoltes et tout soin aux légumes-feuilles
(salades,choux cabus,choux verts,épinards,poirées,rhubarbe,poireaux...)
Cette reine-marguerite est le symbole des légumes-fleurs et des fleurs en général.
Ces jours sont propices aux semis,repiquage,récoltes...des légumes-fleurs et aux fleurs(artichauts,chou-fleur,brocolis...)
Comme
on le voit sur cette photos,c'est un
jour bénéfique aux semis et à toute manipulation des légumes-racines.(radis,navets,salsifis,carottes,betteraves,panais,crosnes,céleri-rave
,rutabagas...)
La lune sera descendante du 11 au
25 octobre inclus.
(Prévoyez: vos plantations,tailles,boutures et travail de la terre,vos recoltes de légumes racines.)
La lune sera montante
du 1er au 10 inclus et du 26 au 31 octobre.
(Prévoyez: vos semis et récolte de légumes fruits et feuilles.)
Comment faire
un bon compost en quelques mois ?
et recycler ses déchets !
L'association EnRgéthic vous invite à
une conférence-débat.
Venez découvrir les principes de base
pour réussir son compost et échanger vos pratiques.
- entrée libre et gratuite -
SAINT ANTOINE DE BREUILH
Mardi 22 septembre 2009 à 20h30 à la Salle des fêtes
VÉLINES
Vendredi 25 septembre 2009 à 20h30 à la Salle culturelle
MONTCARET
Vendredi 2 octobre 2009 à 20h30 à la Salle des fêtes
LAMOTHE-MONTRAVEL
Vendredi 9 octobre 2009 à 20h30 à la Salle des fêtes
FOUGUEYROLLES
Vendredi 16 octobre 2009 à 20h30 à la Salle des fêtes
Contact:
Association EnRgethic
Beauchamp – 24230 Vélines
Tel: 05 53 73 29 50 Mail: contact@enrgethic.com
Internet: www.enrgethic.com
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Voici donc le calendrier lunaire pour ce mois de septembre
2009
Mon petit bout sur son tracteur vous indique les jours "chaise longue".Si vous ne désirez pas vous reposer,vous pouvez toujours enlever les mauvaises
herbes!...
Le raisin indique les jours
fruits.Ces jours sont favorables à la récolte,au repiquage ou au semis des légumes-fruits.(tomates,poivrons,aubergines,melons,courgettes,courges,choux de Bruxelles,patissons...)
Ceci indique les jours feuilles.Prévoyez vos semis,repiquage,récoltes et tout soin aux légumes-feuilles
(salades,choux cabus,choux verts,épinards,poirées,rhubarbe,poireaux...)
Cette reine-marguerite est le symbole des légumes-fleurs et des fleurs en général.Ces jours sont propices aux semis,repiquage,récoltes...des légumes-fleurs et aux fleurs(artichauts,chou-fleur,brocolis...)
Comme on
le voit sur cette photos,c'est unjour bénéfique aux semis et à toute manipulation des légumes-racines.(radis,navets,salsifis,carottes,betteraves,panais,crosnes,céleri-rave
,rutabagas...)
La lune sera descendante du 12 au 24 septembre inclus.(Prévoyez: vos plantations,tailles,boutures et travail de la terre,vos recoltes de légumes racines.)
La lune sera montante
du 1er au 11 inclus et du 25 au 30 septembre.
(Prévoyez: vos semis,greffes et récolte de légumes fruits et feuilles.)
À Juillac, pruniculteurs depuis cinq générations,la famille Bayle a,depuis 2002, passé les rênes de
l'exploitation à Cathy Bayle(Sa sœur s'occupant de l'exploitation viticole). Ayant reçu une formation d'ingénieur agro-alimentaire,diplômée en 1997,Cathy a travaillé pour l'I.N.R.A avant
d'exercer comme professeur au C.F.A agricole durant trois ans. Aujourd'hui elle gère seule les 16 hectares de pruniers d'Ente et ses 70 tonnes de récolte .Les prunes sont séchées à la coopérative
de Savignac de Duras(France prunes) avant d'être emballées en lots individuels,puis commercialisés sous label IGP « Pruneaux d'Agen » .
Cette jeune agricultrice assure aussi l'accueil au camping à la ferme «Rivière de Prats» situé en bord de Dordogne. Créé en 1971 par
son père,sous le label «Bienvenue à la ferme»,le camping offre un accueil de qualité pour 6 emplacements en tente ou caravane, de Pâques à la Toussaint. Une belle plage enherbée est à la
disposition des campeurs: L'eau y est claire et peu profonde et le peu de courant dans cette courbe de la rivière permet une baignade relativement en sécurité pour les plus jeunes. Situé tout
près de l'axe routier Bordeaux/Bergerac,ce lieu constitue tant une étape de choix pour les vacanciers de passage qu'une charmante escale pour une escapade d'un weekend à une petite heure de la
capitale de région...
Un peu d'histoire:
La prune d'Ente est un beau fruit oblong diablement appétissant. Lorsqu'elle est mûre, elle prend une couleur
pourpre violet sur fond bleuté. Cette couleur lui a longtemps valu le nom de " robe de sergent" car elle évoquait la teinte de l'uniforme des chevaliers du guet, chargés d'assurer la sécurité
dans nos villes avant la Révolution.
Son nom vient du vieux français :« Enter »signifiant « Greffer ». Sa chair tendre est d'une belle couleur jaune dorée à maturité et la pellicule blanchâtre sur la peau de
certaines variétés est due à la présence de pruine, un bouclier de cire naturelle que fabrique le fruit pour se protéger du soleil. Ce fruit de terroir, qui fait partie du patrimoine
agricole du Sud-Ouest depuis plusieurs siècles, requiert une attention de tous les instants. Cultivée dans quasiment toutes les fermes de la région depuis plusieurs générations,elle était
séchée,généralement dans les fours à pain, et permettait à chaque famille d'avoir une réserve de fruits tout au long de l'hiver. En effet,le pruneau d'Agen se conserve de 8 à 10 mois. Il entre
dans la composition de nombreux desserts régionnaux mais se déguste tout aussi bien nature ou simplement réhydraté.
Vente directe productrice:
À l'occasion de la récolte(Mécanisée) qui débutera la semaine prochaine, une vente directe est organisée à partir du lundi 24 août jusqu'au 6 septembre, à la ferme,au N°3 Le bourg à Juillac. Les horaires: De 10h à 12h et de 16h à 19h. Possibilité d'assister aux travaux de récolte dans les vergers. Contact:06.34.27.31.41
A cette saison,les courgettes abondent dans le potager du moins émérite des jardiniers...
Voici donc un menu de courgette afin de les accommoder à toutes les sauces et à tous les plats:
-Velouté de courgettes
-Beignets de courgettes
-Courgette farcie
-Fricassée de courgettes aux herbes
-Cake à la courgette
Par manque de temps,je vous propose des recettes piochées sur internet,à vous de les adapter à votre goût...Comme je l'ai moi-même fait...
Pour le cake,vous pouvez ajouter des pignons de pin ou des noisettes avec bonheur pour vos papilles;Celui-ci se conserve très bien deux ou trois jours au frais...
Voici donc un menu de courgette afin de les accommoder à toutes les sauces et à tous les plats:
-Velouté de courgettes
-Beignets de courgettes
-Courgette farcie
-Fricassée de courgettes aux herbes
-Cake à la courgette
Par manque de temps,je vous propose des recettes piochées sur internet,à vous de les adapter à votre goût...Comme je l'ai moi-même fait...
Pour le cake,vous pouvez ajouter des pignons de pin ou des noisettes avec bonheur pour vos papilles;Celui-ci se conserve très bien deux ou trois jours au frais...
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Voici donc le calendrier lunaire pour ce mois d' août 2009
Mon petit bout sur son tracteur vous indique les jours "chaise longue".Si vous ne désirez pas vous reposer,vous pouvez toujours enlever les mauvaises
herbes!...
La tomate indique
les jours fruits.Ces jours sont favorables à la récolte,au repiquage ou au semis des légumes-fruits.(tomates,poivrons,aubergines,melons,courgettes,courges,choux de
Bruxelles,patissons...)
Ceci indique les jours feuilles.Prévoyez vos semis,repiquage,récoltes et tout soin aux légumes-feuilles
(salades,choux cabus,choux verts,épinards,poirées,rhubarbe,poireaux...)
Cette reine-marguerite est le symbole des légumes-fleurs et des fleurs en général.Ces jours sont propices aux semis,repiquage,récoltes...des légumes-fleurs et aux fleurs(artichauts,chou-fleur,brocolis...)
Comme on
le voit sur cette photos,c'est unjour bénéfique aux semis et à toute manipulation des légumes-racines.(radis,navets,salsifis,carottes,betteraves,panais,crosnes,céri-rave,rutabagas...)
La lune sera descendante du 15 au 27 août inclus.(Prévoyez: vos plantations,tailles,boutures et travail de la terre,vos recoltes de légumes racines.)
La lune sera montante du 1
au 14 mars,puis du 28 au 31 août.
(Prévoyez: vos semis,greffes et récolte de légumes fruits et feuilles.)
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