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Une question de santé :

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Dans notre cher pays on prend parfois son temps pour statuer sur le devenir de certains produits nocifs pour notre santé.
Enfin,il faut tout de même se demander pourquoi certains produits naturels sont interdits de vente ,alors que d'autres,élaborés par l'industrie agro-alimentaire sont vendus alors qu'on sait parfaitement qu'ils sont nocifs pour notre santé!
Concernant des plantes sauvages à l'usage ancestral, telles que les prêles et les orties ,le ministère de la santé émet des réserves :on n'a pas assez de recul pour évaluer les risques...Et la justice condamne celui qui ose en commercialiser!
A l'inverse, pour les acides gras trans,le même ministère se contente de conseiller aux industriels de ne pas dépasser 2% de matières grasses hydrogénées,aucun contrôle,aucune obligation d'étiquetage précis!!!
Pour se faire entendre,le consommateur doit-il occuper les supermarchés afin de faire circuler l'info ?

Acides gras trans part.1
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Acides gras trans part.2
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Acides gras trans Part.3
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Acides gras trans Part.4
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Acides gras trans Part.5
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