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 Le Forum
  est  disponible pour toutes vos discussions et on y attend vos trucs et astuces concernant le jardin et plein de bricolages écologiques.
Et venez nous rejoindre pour troquer vos graines!
        Bienvenue à tous mes collègues de formation de Blanquefort et La Réole!
                                       


 Pour me contacterfermededurege@hotmail.fr

Videos musicales




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Pour sa troisième année consécutive,le repas des anciens a battu tous ses records d'affluence avec plus de 300 convives.
 

  Ce dimanche midi se sont retrouvés avec bonheur un bon nombre des anciens de Flaujagues. C'est autour de trois grandes tablées que plusieurs générations de flaujaguais,rassemblés avec passion par Claude Estève dit "Coco" reviennent s'asseoir tous les ans. Coco n'utilise pas internet mais grâce au téléphone et au bouche à oreilles,le président du football club met tout son cœur pour rechercher un à un ceux que la vie a entrainé loin du village. Ce repas annuel de retrouvailles était orchestré de main de maître par Etienne Teura, traiteur à Juillac. Il a fallu s'adapter car seuls 250 personnes étaient prévues initialement...Le service,à la bonne franquette, a été assuré par les jeunes de l'école sportive.
  Jamais la devise"Flaujaguais un jour,Flaujaguais toujours" n'a été autant d'actualité


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Les radis et les navets

 

Les navets ainsi que les radis-raves, noirs, asiatiques, gousses de serpents... sont des légumes à semer maintenant pour une récoltes à l'automne. Tous deux font partis de la famille des crucifères ou brassicacées. Sous climat doux, le radis noir peut rester (généreusement paillé ) en terre durant une bonne partie de l'hiver.

Pour les radis:

Pratiquez un semis clair, sur un terrain bien affiné, en ligne ou à la volée.
A cet effet mélangez vos graines a celles de laitue, d'aneth ou à du sable, marc de café ou semoule..

Éclaircissez à la levée en ne laissant qu'un plant tout quatre à cinq centimètres.

Pour les radis asiatiques ont prévoira plus d'espace : pour les «daikons» on comptera huit plants au mètre carré.

 

Pour les navets:

Les navets ne nécessitent pas un sol bêché en profondeur, un bon affinage en surface est suffisant. Comme son cousin le radis on le sèmera clair et on prendra soin d'éclaircir à un plan tout les dix centimètres.

 

Les soins sont les mêmes pour les deux :

Il vous faudra maintenir une température et une humidité régulière afin d'éviter tout creusement des racines et tout arrêt de végétation.

Attention! En dépit de leur nom, les radis d'hiver ne sont pas rustiques. Arrachez-les, avant les fortes gelées et conservez-les en silo ou dans du sable à la cave.

Les radis de pâques, d'un joli rose fushia, à la chair tendre, sont délicieux rapés en salade ou à la croque au sel avec du pain beurré

 

Astuce:

  Entourer vos plants de cartons et les pailler avec des plantes odorantes
leur éviteront les attaques de la mouche du chou.

      Si vos moyens financiers vous le permettent,un voile non-tissé assure une

    protection idéale contre les petites bêtes dévoreuses de feuillage...


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Voici,avec un peu d'avance tous mes trucs pour des beaux fruits sains sans souci!
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Vos semis grandissent,ou vous venez d'acquérir des plants de tomates.
Tout d'abord,attendez le 13 mai,les saints de glace passés,on peut penser à la plantation
Il s'agit bien entendu de mise en terre.
Vous qui désirez élever vos tomates hors sol en les alimentant à l'aide d'un savant cocktail chimique vous pouvez changer de site,vous ne trouverez rien ici qui puisse vous servir.Ciao,et bon vent!!!
Même si la culture des tomates est une expérience enrichissante,les bidouillages chimiques sont à proscrire de nos assiettes...

A la plantation:

    Ajoutez des déchets de poissons comme déjà les Incas mettaient un poisson au fond du trou.La tomate est gourmande et apprécie le phosphore .

    Les tomates n'apprécient pas les sols constamment humides,le paillage est donc inutile,parcontre un arrosage en profondeur sera bénéfique.
Souvent on préconise d'installer des bouteilles en plastique qui font office de réservoir d'eau autant que d'entonnoir.
Un système encore plus ingénieux consiste à placer un morceau de bambou(ou un baton quelconque) d'un diamètre à peine inférieur au goulot, profondément enfoncé dans le sol et la fameuse bouteille découpée en guise d'entonnoir encastrée dans celui-ci.
Le sol reste sec et le mildiou... chez le voisin undefined



      Egourmander les pieds de tomate

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Apogée

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Noeud lunaire 

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Périgée 

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Noeud lunaire 

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undefined Mon petit bout sur son tracteur vous indique les jours "chaise longue".Si vous ne désirez pas vous reposer,vous pouvez toujours enlever les mauvaises herbes!...


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Prévoyez vos semis,repiquage,récoltes et tout soin aux légumes-feuilles
(salades,choux cabus,choux verts,épinards,poirées,rhubarbe...)

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Ces jours sont propices aux semis,repiquage,récoltes...des légumes-fleurs et aux fleurs
(artichauts,chou-fleur,brocolis...)

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jour bénéfique aux semis et à toute manipulation des légumes-racines.(radis,navets,salsifis,carottes,betteraves,panais,crosnes,céri-rave,rutabagas...)
Jour bénéfique aux récoltes de graines et de fruits,ainsi qu'à leur taille éventuelle..(tomates,poivrons,aubergines,melons,courgettes,courges,choux de Bruxelles,patissons,raisins,prunes,pommes...)

La lune sera ascendante du 4 au 19.(Prévoyez: vos semis,greffes et récolte de légumes fruits et feuilles.)

La lune sera descendante du 1 au 4 et du 19 au 31 juillet.(Prévoyez: vos plantations,tailles,boutures et travail de la terre,vos recoltes de légumes racines.)
(Prévoyez: vos semis,greffes et récolte de légumes fruits et feuilles.)


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Une journée technique professionnelle proposée par "Vinivitis Bio" au château Couronneau

Le vendredi 19 juin,le château Couronneau a ouvert ses portes, à un public de professionnels venu nombreux, sur le thème: "La viticulture biologique aujourd'hui". Depuis plus de 10 ans,la viticulture biologique s'est développée sur ce vignoble de 30 hectares alliant la tradition, les technologies du 21éme siècle et les connaissances scientifiques aux voies ouvertes par les pionniers de la viticulture biologique. Tout au long de cette journée,les itinéraires techniques mis en œuvre ont été exposés ainsi que les moyens innovants et les méthodes alternatives expérimentées grandeur nature sur ce domaine. Mr et Mme Piat,propriétaires du domaine et Michaël Gaulhiac,jeune responsable technique,ainsi qu'une équipe de techniciens étaient présents afin de commenter et présenter leurs travaux. Au cours de nombreuses conférences et parcours,des thèmes tels que "L'entretien des sols(Présentation de nouveaux outils et matériel expérimental)","La protection et la qualité de pulvérisation du vignoble", "L'auto fertilité des sols et la signification des plantes spontanées","L'intérêt de la sélection massale pour l'obtention d'un vin de qualité","La conduite d'une pépinière viticole bio"...ont été abordés dans le détail. Des démonstrations de divers travaux (travail du sol ,traitements) employant la traction animale étaient présentés par les équipages de Ramon Garcia et Yannick Chassat. Différents produits de traitements sont à l'essai sur diverses parcelles tels que silice,ortie,algues...Des traitements allégés en cuivre(720g Cu/ha) luttent efficacement contre le mildiou.Des spores de champignons mycorhizien(Glomus intraradices) incorporés à des semences permettent une meilleure fertilité des sols. Des herbicides Bio sont aussi testés avec ,pour certains,une efficacité redoutable...Plein de nouvelles pistes proposées en viticulture biologique qui permettent de grandes espérances pour affronter les défis à venir.


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La grange de Font-Vidal accueille actuellement les œuvres de l'artiste girondin « Guitton ».

Peintre autodidacte,ayant fréquenté les Beaux Arts de Bordeaux ainsi que l'école d'architecture,Guitton colle à notre époque où l'on se concentre à nouveau sur l'important et où l'on replace l'Humain au centre de la nature qui nous entoure.

Grâce à sa profession de « tailleur d'arbres fruitiers »,à la tâche,il garde toute sa liberté au service de sa peinture. Ainsi,il n'avait pas exposé depuis 15 ans.

Lorsque François Guitton explique ses toiles,l'art devient soudain accessible à tous...Sa peinture proche de l'homme offre une perception très personnelle du monde. Expression du vivant,ses compositions,très structurées,ont,comme toute chose en ce monde,à la fois une face lumineuse et une face sombre. L'artiste explique,volubile,sa vision douce de la vie, ses femmes, son côté obscur aussi. Son univers, torturé par les cauchemars qui viennent hanter ses nuits, s'oppose aux paysages du bassin d'Arcachon aux couleurs tendrement acidulées. Dans la salle de dégustation du Château Font-Vidal qui l'accueille jusqu'à une date encore indéterminée (25 juillet au minimum),ses toiles sont à leur aise. François Guitton a déjà créé l'étiquette qui habille les bouteilles de rosé produites à la propriété.


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Pour sensibiliser l'opinion publique aux problèmes écologiques...
Diffusion ce soir sur la 2
Voir le film:

http://www.youtube.com/watch?v=NNGDj9IeAuI


 


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Prévoyez vos semis,repiquage,récoltes et tout soin aux légumes-feuilles
(salades,choux cabus,choux verts,épinards,poirées,rhubarbe...)

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Ces jours sont propices aux semis,repiquage,récoltes...des légumes-fleurs et aux fleurs
(artichauts,chou-fleur,brocolis...)

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jour bénéfique aux semis et à toute manipulation des légumes-racines.(radis,navets,salsifis,carottes,betteraves,panais,crosnes,céri-rave,rutabagas...)
Jour bénéfique aux récoltes de graines et de fruits,ainsi qu'à leur taille éventuelle..(tomates,poivrons,aubergines,melons,courgettes,courges,choux de Bruxelles,patissons,raisins,prunes,pommes...)

La lune sera ascendante du 11 au 25.(Prévoyez: vos semis,greffes et récolte de légumes fruits et feuilles.)

La lune sera descendante du 1 au 10 et du 25 au 30 juin.(Prévoyez: vos plantations,tailles,boutures et travail de la terre,vos recoltes de légumes racines.)
(Prévoyez: vos semis,greffes et récolte de légumes fruits et feuilles.)


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Tous les ans,à la même époque,se produit un phénomène spectaculaire: La Dordogne se couvre peu à peu d'un tapis de fleurs. Il s'agit en fait d'une algue,la renoncule aquatique,qui couvre ,sur de grandes surfaces, le lit de la rivière. Ravissante pour les yeux,cette plante exerce aussi une action nettoyante pour l'eau en se nourrissant de nitrates et surtout de phosphates. La Dordogne est classée dans les rivières propres(Niveau 1) et constitue une zone de reproduction pour de nombreux poissons tels que le saumon.
La baignade,le canoë et la pêche sont autant d'activités offertes par notre magnifique cour d'eau et appréciées des vacanciers. Si vous ne savez que faire ce week-end,venez admirer cette blanche parure,dans quelques jours,il sera trop tard...


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Quelques précisions sur la conférence:
A 17H30/18H, les apprentis BP REA 2ème année de l'antenne de La Réole
présenteront "Gardons les pieds sur Terre", un montage vidéo réalisé
pendant leur parcours de formation. Ce document introduira la table ronde
qui réunira des personnes impliquées sur le territoire, et soucieuses des
pratiques respectueuses de l'environnement en agriculture comme Michel
Bruneau, représentant de l'agriculture bio à la chambre d'agriculture,
Alain Monget, du service promotion de l'agriculture de la chambre
d'agriculture, Elisabeth Galineau, directrice de Chateau Dillon, Serge
Chiappa, président du groupement des éleveurs girondins et Delphine
Bougès, des Jeunes Agriculteurs du réolais. 
Suivra une dégustation proposée par Elisabeth Galineau de "Chateau Dillon"
Enfin, pour se restaurer, au choix:     
-la Ferme Gauvry proposera pour 10€
un plat gastronomique - un repas "sur le pouce" proposé par le foyer du collège. Puis, vers 22H, les apprentis BP, vainqueurs du forum installation 2009 présenteront leur production sur scène. Je reste à votre disposition pour davantage d'information, via la boîte mail, ou par téléphone sur l'antenne de La Réole. Si quelques producteurs souhaitent exposer leur production par l'intermédiaire du marché, ils seront les bienvenus.

 



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Pour l'occasion, Monsieur Jean Paul Coallert,auteur de nombreux livres de référence pour les amateurs de jardins écologiques,avait spécialement fait le déplacement depuis Paris. Il s'agissait d'implanter un potager familial dans un temps record et destiné à une famille qui a peu de temps (et de connaissances en matière de jardinage) à consacrer à son entretien. Désireuse de préserver sa tranquillité, cette famille gensacaise souhaite garder l'anonymat,je ne peux donc divulguer le lieu où se situe ce jardinet. Monsieur et Madame Prédine (Fondateurs des « Jardins d'aujourd'hui »)étaient présents pour l'élaboration du « lasagna bed ». Cette technique est très efficace et on ne peut plus simple.
Dans un premier temps on pose une bonne couche de cartons entrecroisés à même le sol,à l'emplacement choisi. Puis il s'agit de superposer les couches de matériaux: Une couche de compost grossier, du foin,une seconde couche de compost, une de tontes de gazon (Pour l'apport en azote) Attention,pas plus d'un centimètre d'herbes,pour éviter « le feu » de la décomposition. On termine par une couche de compost fin et il n'y a plus qu'à planter fleurs et légumes. Jean Paul Coallert est actuellement en train d'écrire un nouvel ouvrage sur ce sujet où vous pourrez retrouver ces méthodes originales à l'efficacité redoutable.

Le résultat est à la hauteur!


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Cette journée a été offerte aux apprentis BP REA 2ème année du Centre de
Formation d'Apprentis de La Réole, vainqueur du forum installation 2009,
et fait suite à la visite du salon de l'agriculture à Paris offert par le
conseil régional.

Suite à la participation des apprentis et stagiaires du CFA de La Réole
au forum installation 2009, l'établissement a remporté ce lot. Il a été
offert par les jeunes agriculteurs de Gironde, et il s'agissait d'une
journée à la foire Internationale de Bordeaux avec les entrées, les
pass-parking et repas du midi pris en charge par les JA.
Il a été convenu d'un rendez-vous le mercredi 20 mai 2009 à 9H30, sur
l'espace agricole de la foire, sur le stand des "jeunes agriculteurs
d'Aquitaine".
L'animatrice du point info installation, Carole Méric, était la personne
référente, avec le président des jeunes agriculteurs de gironde,
Christophe Porcher. Les lauréats ont pu se rendre compte de
l'investissement des JA sur cette journée qui accueillaient les écoles
primaires de la CUB. Chacun était dévoué à faire suivre un parcours afin
de présenter les animaux élevés sur le territoire et de promouvoir
l'agriculture, les métiers agricoles et les techniques respectueuses de
l'environnement.

Des jeux ont été proposés, et des lots remis, en plus du repas
gastronomique basque très convivial.
Après le repas du midi, une visite libre s'est imposé, afin de découvrir
les espaces, autres que agricoles, liés au développement durable.
Merci aux maîtres d'apprentissages qui ont libérés leurs apprentis pour
cette journée, où le beau temps était de la partie.

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